Sanduíche de alabote grelhado

Name: sanduíche de alabote grelhado
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Filé de alabote de 400 gramas; 0,5 pimentão vermelho, corte ao meio; 5 fatias de cebola vermelha, corte 2/3 centímetros com palitos de dente através da fatia para mantê-los juntos; 1/2 abacate, corte 1/2; 1/2 manga cortada em 1/2; 0,5 pão ciabatta, cortado ao meio longitudinalmente; azeite; 1 limão, suco; sal e pimenta; flocos de pimenta vermelha; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de tempero italiano

Grelhado de azeite pão revestido carregado wilt grelhado manga, cebola, pimentão vermelho.Eu gostei isso sem quaisquer spreads extras, mas DH queria maionese, mas ele não queria que a manga ou abacate. Que adiciona umidade e cremosidade. Como você vê, isso é muito versátil.

Ingredientes

preparação

Polvilhe com alho, sal, pimenta e tempero italiano a gosto.
Sobre a grade direta todos os ingredientes, exceto para o pão.
Flip como eles char há alguns minutos.
Coloque o pão na grelha quando um lado for torrado.
Coloque o pão em um prato quando grelhado à sua semelhança, camada de ingredientes como eles cozinham o cozimento desejado no pão.Certifique-se de remover a pele carbonizada das pimentas e descartar a pele.Retirar palitos de cebola e distribuir ao longo do sanduíche.
Regue o azeite de oliva ou espalhe a maionese no pão, se desejar.
Cut into 4 servings and enjoy!