Peito da avó

Name: peito da avó
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 6
Ingredients: 1 peito de carne de bovino (1,3 kg); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup; 1 cebola pequena fatiada (opcional); 1 (350 mililitros) pode ou engarrafar ginger ale; 7,66 cenouras, cortadas em pedaços de 2,5 centímetros (opcional); 1 cebola pequena fatiada (opcional)

Minha avó costumava fazer isso todos os anos para reuniões. Quem saberia que era tão fácil?

Ingredientes

1 peito de carne de bovino (1,3 kg)
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup
1 cebola pequena fatiada (opcional)

1 (350 mililitros) pode ou engarrafar ginger ale
7,66 cenouras, cortadas em pedaços de 2,5 centímetros (opcional)
1 cebola pequena fatiada (opcional)

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C).
Coloque o peito em uma assadeira de gordura para cima. Em uma tigela média, misture o ketchup, a mistura de sopa e o ginger ale; despeje sobre o peito.Arrange cenouras e cebola em torno da borda do assado se estiver usando.Cubra o assado com uma tampa ou papel alumínio.
Asse por 2 horas no forno pré-aquecido.Retire a tampa e cozinhe por mais 1 hora.Deixe repousar por alguns minutos antes de fatiar e servir.