Peachy coreano salada de churrasco

Name: peachy coreano salada de churrasco
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Filé de lombo temperado Smithfield® Mesquite; 2 pêssegos maduros frescos; 1 pacote de (198 gramas) salada mista; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo ervilhas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cajus; 1 cebola vermelha, em fatias finas; 2 colheres de sopa de Wish-Bone Light® Asian com vinagrete de gergelim e gengibre

Esta salada de prato principal apresenta fatias grelhadas de lombo de porco, verduras mistas, ervilhas instantâneas, pêssegos frescos, castanha de caju, tudo misturado com vinagrete de gergelim e gergelim asiático.

Ingredientes

preparação

Calor de carvão ou grelhador a gás para médio.
Grelhe filé de lombo cerca de 0 minutos, girando ocasionalmente, até que a temperatura interna atinja 60 graus.Cool ligeiramente e fatia fina.
Pique os pêssegos e a cebola, reserve.
Para fazer salada, camada de verduras, ervilhas, cebola, pêssegos e filé fatiado em uma tigela grande. Gosto de castanha de caju. Venha com vinagrete de gergelim asiático.