Pato fácil esmalte laranja

Name: pato fácil esmalte laranja
Cook time: 150 min
Total time: 160 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (170 gramas) pode concentrado de suco de laranja congelado, descongelado; 1 (170 gramas) pode concentrado de suco de laranja congelado, descongelado; 0,5 (510 gramas) molho de churrasco de mel de garrafa; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho teriyaki engarrafado; 1 (2,2 kg) patinho congelado inteiro, descongelado; 1 (128 gramas) pode fatiar cogumelos, escorridos

Meu marido me disse que sua avó fazia algo parecido com isso, então inventei uma receita e ficou deliciosa! Agora é um favorito em refeições de férias e sempre que podemos encontrar patos.Faz o suficiente para 1 ou 2 patos.Se você quiser, marinar o pato na noite anterior na mistura.Ele torna um pouco mais macia.

Ingredientes

preparação

Despeje o refrigerante de laranja, concentrado de suco de laranja, molho de churrasco, açúcar mascavo e molho teriyaki em uma tigela e mexa para combinar e dissolver o açúcar.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Remova o excesso de gordura do interior do patinho, coloque o pato em uma assadeira e pique toda a pele com um garfo para permitir que a gordura escorra ao assar.
Escovar o patinho com a mistura de laranja.Coloque os cogumelos na cavidade do pato e colher em um pouco de molho de laranja.
Assar o pato no forno pré-aquecido, escovar a cada 0 a 0 minutos com o molho de laranja, até que um termômetro de carne inserido em uma parte grossa de uma coxa lê 70 graus (75 C), cerca de 2,5 horas.