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Keli_m
Pateta de tofu da senhora do erro
A inspiração e a ideia básica para esta incrivelmente deliciosa receita de tofu vem do meu amigo entomologista favorito, Leslie, a.k.a.'Bug Lady '
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Ingredientes
- 1 (454 gramas) pacote de tofu macio
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta branca moída
- 1/4 colher de chá de mostarda preparada
- 1/4 colher de chá de sal de tempero
- 1/4 colher de chá de levedura nutricional
- 1/4 colher de chá de páprica
preparação
-
Embrulhe tofu macio em pano de queijo.Coloque sobre uma tigela média e pressione para drenar o máximo possível.
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Coloque o tofu em uma tigela média.Misture em maionese, alho em pó, pimenta branca, mostarda, tempero sal, levedura nutricional, páprica, pimentão laranja, pimenta vermelha, aipo, salsa, coentro, endro e alho.Blenda até ficar homogêneo. Cubra e leve à geladeira até servir.
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