Pastelaria picante de carne moída

Em uma tigela, bata a manteiga e o cream cheese com a batedeira até combiná-los, cerca de 30 segundos; bata no açúcar de confeiteiro até que a mistura fique leve e fofa, cerca de 2 minutos.Em uma tigela, bata a farinha com sal e misture a mistura de farinha na mistura de manteiga para fazer uma massa homogênea e lisa.Cobre a massa e Refrigere na geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite.

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.

Role a massa sobre uma superfície de trabalho bem enfarinhada a uma espessura de cerca de 1/3 centímetro.Corte a massa em rodelas com um biscoito redondo centímetro ou cortador de biscoito.Coloque os cookies para a assadeira preparada.Misture o mincemeat e rum em um tigela e colher cerca de 1 colher de chá do recheio no meio de um cookie.Bring juntos 5 bordas adjacentes do cookie em forma de triângulo, e centímetro do cookie fechado para cobrir parcialmente o recheio e fazer uma cornucópia ou forma de sino.

Asse no forno pré-aquecido até que os biscoitos estejam dourados, de 10 a 12 minutos. Deixe esfriar sobre a assadeira por cerca de 5 minutos antes de removê-la dos racks para terminar o resfriamento.