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Dawn Stone
Pastéis ii
Uma península superior tradicional de Michigan tratar! Completo com rutabaga! Eu sou da UP e este é o negócio real! Esfregue pastéis com um pouco de leite para obter uma cor dourada.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture farinha e sal.Corte no encurtamento até a mistura se assemelha migalhas grosseiras.Mova em água até a mistura formar uma bola.Faça em uma bola.Envolva em plástico e leve à geladeira.
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
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Em uma tigela grande, misture a carne, batatas, cebola, rutabaga e cenoura picada.Tempere com sal e pimenta.Deixe a massa em seis pedaços e dê forma a bolas.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada bola em uma volta de 15 centímetro.Coloque aproximadamente Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo recheio em uma metade de cada.Tire cada um com 1 colher de sopa de margarina.Desfrute a outra metade da massa sobre o recheio.Legas de camarão para selar no recheio.Ponte com um garfo e coloque na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido por 1 hora.
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