Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
KALLISTA
Pastéis de massa folhada de cogumelo (também conhecido como bolas de futebol)
Meu ex-marido apelidou essas "bolas de futebol" alguns anos atrás. Nosso filho ainda as chama assim. Como em "Oooo! Estamos tendo bolas de futebol? !!" É da Enciclopédia Completa de Legumes e Cozinha Vegetariana por Roz Denny e Christine Ingram.As receitas recomenda "cogumelos crimini cheio de sabor", mas eu sempre uso apenas cogumelos botão.Goa bem com Receita 292756 e purê de batatas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Descongelar a massa folhada durante 20 a 30 minutos.
-
Frite a cebola, a cenoura e a batata no óleo durante cerca de 5 minutos.
-
Adicione os cogumelos, molho de soja, ketchup, tomilho e sal e pimenta.
-
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os legumes estejam macios e macios. Deixe esfriar.
-
Preaqueça o forno a 400 ° F.
-
Corte cada folha de massa folhada em 4 quadrados.
-
Divida o recheio entre eles, colocando-o de lado na diagonal. Embale as bordas da massa com o ovo (eu uso apenas água) e dobre em triângulos e pressione bem para selar.
-
Coloque-as em assadeiras (se você não as tiver feito diretamente nas assadeiras) e com o ovo batido, se desejar.
-
Asse por 15-20 minutos, até dourar.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minCogumeloóleo, cogumelo, dente de alho, molho de soja, caldo de galinha,cogumelos com alho
-
35 minCogumeloóleo, cebola, dentes de alho, caldo de legumes, cevada, cogumelo, cogumelo, cenouras, costelas de aipo, baía, endro, sal, Pimenta, caldo de legumes,sopa de cevada de cogumelo duplo
-
45 minCogumelocogumelo, cogumelo, bacon, queijo, Gruyère, queijo, chalota, dentes de alho, Tomilho, Pimenta-caiena, óleo,três cogumelos recheados com queijo
-
100 minCogumelobife, óleo, farinha, Pimenta, cebola, cogumelo, dente de alho, molho Worcestershire, estoque de carne,bife de cubo com molho de cogumelo de cebola
Adorei