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Parfaits de baga do festival
Berry Parfaits Receita da Festival Foods, uma mercearia em Green Bay. Esta receita foi apresentada no noticiário da manhã local. Uma receita perfeita para o verão.
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Ingredientes
preparação
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Coloque todas as frutas vermelhas (corte os morangos em pedaços, se forem muito grandes) em uma tigela grande e polvilhe com o açúcar. Mexa para combinar e deixe macerar por cerca de 30 minutos.
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Usando uma batedeira, bata o mascarpone, o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha até que os picos moles se formem.
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Pegue quatro copos de vinho ou parfait e coloque as frutas com o creme. Recheie com um raminho de hortelã fresca e algumas frutas frescas.
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O parfait pode ser feito cerca de uma hora ou duas antes de servir.Cobrir e armazenar na geladeira.
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