Páprica de frango com polpa de espaguete

Name: páprica de frango com polpa de espaguete
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (1,3 kg) de polpa de espaguete; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola em fatias finas; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão verde picado; 2 colheres de sopa de páprica; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de sementes de cominho; pimenta preta moída a gosto; 3 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 1 (411 grama) pode tomates descascados inteiros, drenados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo (opcional)

As sementes de alcaravia dão a este prato um sabor satisfatório de pão de centeio, e a polpa de espaguete torna-a mais saudável do que a alternativa de massa.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Usando um espeto ou garfo, fure a abóbora em vários lugares. Coloque a abóbora inteira em uma assadeira; assado por 45 minutos. Vire a abóbora e asse por mais 10 minutos.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Cozinhe e mexa cebola, alho, pimentão verde, colorau, sal, sementes de alcaravia e pimenta preta no óleo quente até a cebola ficar macia e translúcida, cerca de 5 minutos.Retirar da frigideira e reserve, deixando azeite no pan.
Reduza o fogo para médio e cozinhe os peitos de frango na mesma frigideira até dourar, os sucos correm claros e a carne deixa de estar rosada por dentro, virando uma vez, cerca de 10 minutos por lado. Retire os peitos de frango e corte na diagonal. Retorne a mistura de frango e cebola para a panela; misture os tomates. Traga a mistura de frango para ferver.
Slice squash ao meio e colher as sementes com uma colher.Usando um garfo, raspe spaghetti-like vertentes de squash das cascas.Combine squash com frango e legumes, aumentar o calor, e leve para ferver.Reduza o fogo para baixo e deixe ferver para combinar sabores, cerca de 10 minutos. Misture o creme de leite, se desejar.