Pão fácil de nuvem

Name: pão fácil de nuvem
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 3 ovos grandes separados; 0,25 colher de chá de creme de tártaro; 57 gramas de cream cheese, muito macio; 1 colher de sopa de açúcar branco

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
Bata as claras e o creme de tártaro juntos em uma tigela até formar picos firmes.
Misture as gemas, o cream cheese e o açúcar em uma tigela separada com uma colher de pau e misture com um batedor de ovos até que a mistura esteja bem lisa e não tenha queijo cremoso visível. Dobre as claras em uma mistura de creme de queijo, cuidado para não esvaziar as claras.
Com cuidado, coloque a mistura na assadeira preparada, formando 5 a 6 "pães".
Asse no forno pré-aquecido até que o pão da nuvem esteja ligeiramente dourado, cerca de 30 minutos.