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SMAYO
Pão de salmão slow-fogão
Como uma mãe dona de casa com dois filhos pequenos, estou sempre à procura de receitas rápidas e fáceis que possam ser preparadas com antecedência.Eu também não gosto de aquecer meu forno durante os nossos quentes verões da Geórgia. esta receita de uma que eu encontrei em um antigo livro de fogão lento da minha avó.Eu servi-lo com macarrão, queijo e feijão.-Kelly Ritter, Douglasville, Georgia
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Ingredientes
preparação
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Corte três tiras de 20x3 polegadas de papel resistente; entrecruzam-se de modo a assemelhar-se a raios de uma roda. Coloque as tiras na parte inferior e para cima nas laterais de um fogão com revestimento de cozimento.
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Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes.Adicione salmão e misture bem.Mezinho forma a mistura em um pão redondo.Coloque no centro das tiras.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4-6 horas ou até que um termômetro leia 160 °. Usando tiras de alumínio como alças, remova o pão para um prato.
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