Bolinhos de hamburguer de 40 minutos

Name: Bolinhos de hamburguer de 40 minutos
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de fermento seco ativo; 1/4 litro mais 2 colheres de sopa de água morna (110 ° a 115 °); Óleo vegetal de 80 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 ovo grande; 1 colher de chá de sal; Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo farinha de trigo

Aqui no nosso rancho, cozinho para três homens que adoram hambúrgueres. Esses pães fofos de hambúrguer são perfeitos para o grande apetite deles. Também sirvo essa receita caseira de pãezinhos de hambúrguer com uma refeição. - Jessie McKenney, Twodot, Montana

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, dissolva o fermento em água morna. Adicione óleo e açúcar; deixe descansar por 5 minutos.Adicione o ovo, sal e farinha suficiente para formar uma massa macia
Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 3-5 minutos. Não deixe crescer. Divida em 12 pedaços; moldar cada um em uma bola.Coloque 3 in.apart em assadeira untada
Cubra e deixe repousar por 10 minutos. Leve ao forno a 425 ° por 8-12 minutos ou até dourar. Retire as frigideiras das bandejas de arame para esfriar.