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HEJEANS
Pão de quatro ervas (máquina de pão)
Manjerona, tomilho, manjericão e cebolinha temperam este pedaço úmido de pão. "O aroma enquanto estiver assando vai fazer você pensar em um peru recheado assando no forno." Troca diabética: 1 amido.
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Ingredientes
- 1/3 litro de água (70 a 80)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de sopa de manjerona fresca picada ou 1 colher de chá de manjerona seca
- 1 colher de sopa de tomilho fresco picado ou 1 colher de chá de tomilho seco
- 2 colheres de chá de manjericão fresco picado ou 0,5 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de chá de fermento seco ativo
preparação
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Na panela da máquina de pão, coloque todos os ingredientes em ordem sugerida pelo fabricante.
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Slect configuração básica.
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Escolha a cor da crosta e o tamanho do pão, se disponível.
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Asse de acordo com as instruções da máquina de pão (verifique a massa após 5 minutos de mistura; adicione 1 a 2 colheres de sopa de água ou farinha, se necessário).
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