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Andrea Olsen
Pão de passas de nozes de banana para abm
Eu encontrei esta receita e queria postá-la aqui para uma guarda segura. Essa é a melhor coisa que já saiu da minha máquina de pão! Um pão macio leve e saboroso que minha família devorou e pediu mais! Retire suas idéias predeterminadas de pão de banana e experimente este pão de fermento, o sabor de banana é muito sutil, mas acho que acrescenta à textura agradável.Eu estou postando a receita como eu a encontrei, mas esteja avisado que eu tive que reduzir a quantidade de levedura eu usei porque quando eu usei com o total de 2,5 colheres de chá a massa derramou sobre o topo do meu ABM.Eu tive melhores resultados com 2 colheres de chá.
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Ingredientes
preparação
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Coloque leite, manteiga, bananas (não é necessário amassar, a máquina faz isso por você!), Farinha, açúcar, sal, canela e fermento na AMB, na ordem que o fabricante recomenda (fiz na ordem listada). ).
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Selecione a configuração básica, pressione start.If sua máquina de pão tem um ajuste de frutas/porca adicione as passas e nozes no sinal, ou cerca de 5 minutos antes do ciclo de amassamento ter terminado.
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Adorei