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SammJammx3
Pão de milho foleiro (vegan e sem trigo)
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte uma forma de pão.
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Mergulhe as sementes de chia em água morna em uma tigela por 5 minutos; drenar.
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Misture as sementes de chia no liquidificador até ficar homogêneo; adicione sucanat e néctar de agave. Misture a mistura novamente até ficar homogêneo.
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Peneire farinha de milho, espelta farinha, fermento em pó e sal em uma tigela grande. Adicione grãos de milho congelados e mistura de sementes de chia à mistura de fubá; mexa e despeje na panela preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, 25 a 30 minutos.Coloque nas panelas por 10 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma cremalheira de fio.
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