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Pão de milho fiesta reforma
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 4 grandes claras de ovos
- 2 latas (248 gramas cada) de milho ao estilo creme
- 4 grandes claras de ovos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo mistura de queijo mexicano desnatado reduzido em gordura
- 1 lata (113 gramas) de pimenta verde picada
- 1 frasco (113 gramas) de pimentão picado, drenado
preparação
-
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até que fiquem frágeis, cerca de 2 minutos.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batida no milho, claras de ovo e compota de maçã (a mistura ficará coalhada)
-
Combine a farinha, farinha de milho, fermento em pó e sal; adicione a mistura de ovos apenas até umedecido.Dobre no queijo, pimentões e pimientos
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Transfira para uma frigideira de 13x9 polegadas revestida com spray de cozinha. Despeje a 350 ° por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Mantenha quente. Deixe as sobras de refrigerante.
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