Pão de alho jalapeño

Name: pão de alho jalapeño
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite morno sem gordura (70 ° a 80 °); Um copo com capacidade para 130 ml contendo substituto do ovo; 5 colheres de chá de manteiga, amolecida, dividida; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 2 colheres de chá de fermento seco ativo; O PREENCHIMENTO:; Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo pimentas jalapeno sem sementes picadas; 1 colher de chá de sal de alho; 5 colheres de chá de manteiga, amolecida, dividida; 1 colher de chá de sal de alho; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, dividido

"Minha mãe adora comidas apimentadas, então eu criei este pão rústico e rústico apenas para se adequar ao seu gosto", escreve Natalie Ann Gallagher, de Clovis, Califórnia. "Agora toda a minha família aprecia seu sabor picante e pede por ela com frequência."

Ingredientes

preparação

Na panela da máquina de pão, coloque os oito primeiros ingredientes em ordem sugerida pelo fabricante. Selecione a configuração da massa (verifique a massa após 5 minutos de mistura; adicione 1 a 2 colheres de sopa de água ou farinha, se necessário).
Em uma tigela pequena, junte os jalapenos e o alho; reserve.Quando o ciclo estiver concluído, coloque a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.Divirta a massa ao meio
Para cada pão, enrole uma porção de massa em um retângulo de 14x9 polegadas. Espalhe com 1,5 colheres de chá de manteiga.Polvilhe com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo colher de chá de sal de alho, uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo colher de queijo e um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mistura de jalapeno.Roll up estilo geléia, começando com um lado curto; costura centimétrica para selar.Coloque em uma panela de 9x5-in.loaf revestido com spray de cozinha.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 40 minutos
Derreta a manteiga restante; escovar os pães. Polvilhe com queijo restante e mistura de jalapeno.
Asse em forno a 350 ° por 40 a 50 minutos ou até dourar. Retire as frigideiras das bandejas de arame para esfriar.