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JONILYN
Fajitas de frango crock-pot
"Ficar em casa com um bebê de 9 meses faz da preparação do jantar um desafio, mas um fogão lento fornece uma maneira fácil de fazer uma refeição com pouca gordura", diz Sarah Newman, do Brooklyn Center, Minnesota. é um sucesso, e os legumes e feijões fornecem uma dose de fibra! ”
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Ingredientes
- 400 gramas de peito de frango desossado e sem pele
- 1 lata (454 gramas) de feijão, lavado e escorrido
- 1 lata (411 gramas) de tomates picados com pimentões verdes suaves, escorridos
- 1 pimentão amarelo médio, julienned
- 1 pimentão amarelo médio, julienned
- 1 pimentão amarelo médio, julienned
- 1 cebola média, cortada ao meio e fatiada
preparação
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Em um fogão lento, combine os primeiros 11 ingredientes. Cozinhe, coberto, em baixo até que o frango esteja macio, 5-6 horas. Retire o frango; esfriar ligeiramente. Surpreender e voltar a cozinhar lentamente; calor através
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Colher cerca de um copo com uma capacidade de 190 ml contendo mistura de frango no centro de cada tortilla.Se desejar, cubra com alface e tomate.
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