Pão de milho de provolone

Os sabores de queijo, pimenta e sálvia realmente brilham neste grande pão de queijo.O sabor é delicioso, e muito úmido posso acrescentar.Isso é ótimo servido com uma sopa e salada, eu sempre faço dois desses pães para minha família .

coloque o forno a 350 graus, (segundo rack mais baixo).
unte uma assadeira 8x4.
Polvilhe 2 colheres de chá.
fubá no fundo e nas laterais da forma de pão; deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture a farinha, a sálvia, o fermento, o sal, a pimenta, o bicarbonato de sódio, a pimenta caiena, se desejar, e o fubá restante.
Em outra tigela, bata os ovos, o buttermilk e o óleo.
Acrescente os ingredientes secos, apenas até umedecer.
Dobre no queijo.
Despeje na assadeira, asse por 40 a 50 minutos ou até que o teste do pão seja feito.
Arrefecer 10 minutos antes de retirar da panela.
Refrigerar quaisquer sobras.

Adorei