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Livelovelaugh13
Pão de abobrinha integral de chocolate
Eu mexi o pão de abobrinha de trigo integral HeatherFeather's Recipe 61794 para fazer isso e queria postá-lo para ver quais são os valores nutricionais.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar granulado
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo cacau em pó
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz moscada
- 1/4 colher de chá de cravo moído
- 3 ovos (você pode usar substitutos de ovo)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo abobrinha fresca, com casca, desfiada
preparação
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Pulverize uma frigideira de 2,5 litros com spray antiaderente, certifique-se de obter todas as crevises revestidas.
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Pré-aqueça o forno a 350 ° F
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Misture os ingredientes secos (primeiros dez itens), ambos os tipos de farinha, açúcar, cacau em pó, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, canela, noz-moscada e cravo em uma tigela grande.
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Faça um poço no centro dessa mistura.
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Em outra tigela, bata os ovos até formar espuma (não muito - apenas espuma).
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Para os ovos, adicione os ingredientes molhados (compota de maçã, manteiga e baunilha) e mexa (usei uma espátula de borracha).
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Adicione a abobrinha aos ingredientes molhados e mexa até ficarem bem combinados.
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Despeje esta mistura úmida no "bem" que você fez na mistura seca.Dobre os ingredientes molhados e secos juntos, até que os ingredientes estejam todos umedecidos e gentilmente combinados, mas não misture demais ou você terá pão duro.
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Despeje na assadeira e asse por cerca de 50 minutos ou até que um palito esteja limpo.
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Deixe esfriar o pão na panela por cerca de 20 minutos, depois retire e devore.
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