Pão de mel da avó

Name: pão de mel da avó
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo melaço; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de gengibre; 1 colher de sopa de canela; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite azedo ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo soro de leite coalhado

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo melaço
1 ovo
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha

1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de gengibre
1 colher de sopa de canela
1/2 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite azedo ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo soro de leite coalhado

preparação

Creme encurtamento e açúcar juntos.
Misture nos outros ingredientes.
Despeje em uma panela 9x13 bem untada.
Asse a 350 por 30-35 minutos, ou até que comece a se afastar das bordas e um palito saia limpo.