Pão de limão gelado de Páscoa

Name: pão de limão gelado de Páscoa
Cook time: 45 min
Total time: 135 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de bolo matzo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 3 ovos; 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro; 2 colheres de sopa de margarina amolecida; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de extrato de limão; 1/2 colher de chá de extrato de limão; Óleo vegetal de 130 litros; 1 gota corante amarelo, ou como desejar (opcional); 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de creme não lácteo; 2 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro; 1/2 colher de chá de extrato de limão

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma panela de pão centímetro.
Misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó (veja a nota) e sal em uma tigela grande.
Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar branco, a margarina, o extrato de baunilha, 1 colher de chá de extrato de limão, suco de limão, óleo vegetal e corante alimentício com uma batedeira em velocidade média até ficar homogêneo; despeje os ingredientes molhados na mistura de farinha.Mexa até combinado em uma massa lisa, e despeje na forma de pão preparado.
Asse no forno pré-aquecido até definir e levemente bronzeado, cerca de 45 minutos.Um palito inserido no centro do pão vai sair limpo.Cool completamente, em seguida, retire da panela.
Coloque 1/4 litro de açúcar de confeiteiro em uma tigela.Em uma tigela pequena, misture o creme não-lácteo com água e misture 1 colher de açúcar de confeiteiro.Coloque a mistura cremosa no açúcar de confeiteiro por colheres de chá até a mistura forma um esmalte uniforme e funcional.Misture em 0,5 colher de chá de extrato de limão.Espalhe o esmalte sobre o pão de limão esfriado.Deixe para definir e sirva em fatias centimétricas.