Pão de estilo country

Name: pão de estilo country
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo integral; 1 colher de sopa de óleo de girassol; 3/8 litro de água; 10 g de fermento fresco; 1 colher de sopa de sal marinho; 1 colher de chá de açúcar; 1 -2 colher de chá de sementes

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Ingredientes

preparação

Misture a água com o fermento e açúcar e mexa bem.Cubra com toalha de chá limpa e deixe de lado por 10 minutos.
Enquanto isso, misture a farinha com o sal, o óleo e as sementes.
Quando o fermento começa a borbulhar, adicione-o à farinha e misture bem.
Amasse durante cerca de 5 minutos. A massa deve ficar ligeiramente pegajosa.
Cubra a massa em óleo e coloque uma forma redonda de 26 cm.
Mantenha-o no forno em 50 ° C por cerca de 30 minutos.
Em seguida, ligue o aquecedor e asse a 150 ° C por aproximadamente 60 minutos.
Quando estiver pronto, deixe o pão esfriar em um rack, coberto com uma toalha de chá.