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Pão de erva de cebola sourdough
 
 
0 PorçõesPTM3H30 min

Pão de erva de cebola sourdough


Perfumado com ervas e cebola, este pão úmido vai se tornar um dos seus favoritos.Eu fiz metade do meu lote em varas de pão e eles foram maravilhosos.Eu desenrolou a massa para cerca de 0,25 "de espessura, escovado com azeite e polvilhada com finamente desfiado queijo e alho em pó.Deixe subir até a luz e leve ao forno a 200 graus até dourar.

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preparação

  1. Adicione todos os ingredientes à máquina de pão na ordem recomendada pelo fabricante.
  2. Selecione o ciclo de massa, mas retire da máquina no final da amassadura e não deixe a massa subir na máquina.
  3. Transforme a massa em uma placa levemente enfarinhada e modele em dois pães.
  4. Coloque em panelas de pão untada e pulverize tops com spray de cozinha antiaderente.
  5. Cubra e deixe crescer em um lugar quente até a luz.
  6. Paciência aqui, pois isso pode levar várias horas (geralmente 2 1/2 a 3).
  7. Asse a 170 graus por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  8. Retire do forno e desligue as panelas na gradinha para esfriar.
  9. Pincele os pães com manteiga enquanto ainda está quente.
  10. Receita também pode ser feita sem uma máquina de pão, usando métodos convencionais.



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