Pão de data e noz - sem gordura

Name: pão de data e noz - sem gordura
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10-12
Ingredients: Farinha autobronzeadora de 227 gramas; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 113 gramas de açúcar mascavo, luz; 227 gramas de datas, secas, sem sementes; Nozes de 85 gramas; 1 ovo; Leite de 150 mililitros

Cheio de nozes e tâmaras, uma receita maravilhosamente simples, realmente saborosa e para um bolo, nutritivo, saudável e completamente isento de gordura.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 150 ° C (300 ° F).
Pique datas em pequenos dados e pique as nozes.
Peneire o fermento em pó e sal na tigela, misture as datas de açúcar e nozes.
Bata levemente o ovo e o leite e misture bem.
Misture bem até a massa ficar lisa.
Cozinhe em lata de pão preparado por aproximadamente 45 - 60 minutos.
Para manter a umidade, depois de esfriar por meia hora, coloque uma toalha limpa sobre o bolo.
Você pode fatiar todo o bolo e congelá-lo embrulhado em papel alumínio.