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KLemons
Pão de chá de laranja-papoula
Eu sou um grande fã de pães de chá (ou pães rápidos) e este tem uma qualidade agradável, citrussy que é um deleite real.Este pão precisa sentar-se durante a noite para que os sabores se misturem; no entanto, eu não incluí isso no tempo de preparação, então planeje de acordo.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 325. Unte uma panela de pão centímetro.
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Em uma tigela grande, bata o creme azedo, açúcar e manteiga com uma batedeira até ficar claro e fofo. Bata em ovos, sementes de papoula, casca de laranja e suco de laranja até ficar bem misturado.
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Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Bata em velocidade baixa, raspando as laterais da tigela ocasionalmente, até combiná-las.
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Coloque a massa na forma untada e asse por 50-55 minutos ou até que o centro salte de volta quando pressionado levemente com a ponta do dedo.Enrosque a frigideira por cerca de 5 minutos, retire o pão da assadeira e deixe esfriar completamente.Envolva e embrulhe e deixe descansar durante a noite.
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Para servir, coloque o pão de chá no prato e corte em fatias.
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