Pão de cenoura de damasco

Name: pão de cenoura de damasco
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenouras finamente picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar; Um copo com capacidade para 130 ml contendo substituto do ovo; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Uma chávena com uma capacidade de 80 ml, contendo damascos secos picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 2 colheres de chá de água

"Como estou com uma dieta pobre em gorduras devido a problemas cardíacos, gosto de fatias deste pão rápido e com aparência ensolarada", relata Geneva Cooper, de Greeley, Colorado, "O pão tem menos gordura, mas ainda tem um gosto delicioso".

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Em outra tigela, misture as cenouras, o molho de maçã, o substituto do ovo e o óleo; misture em ingredientes secos até misturar. Mexa em damasco.
Colher em uma panela de pão de 8 x 8 cm revestida com spray de cozinha.Varar a 350 ° por 45-50 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo
Deixe esfriar por 10 minutos antes de remover da panela para uma gradinha para esfriar completamente. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro com a água; regue o pão