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Pão de carne saboroso
"Como não posso ter muito sal, inventei uma receita de bolo de carne que é realmente saborosa sem ela." - Lillian Wittler, Wayne, Nebraska
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata as claras. Adicione leite e pão; deixe repousar por 5 minutos. Mexa na cebola, molho Worcestershire e temperos. Misture a carne sobre mistura e misture bem.
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Forme um pão em uma assadeira de 11x7 polegadas revestida com spray de cozinha. Despeje, descoberto, a 350 ° por 35 minutos; drenar
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Coloque o ketchup sobre o pão. Cozinhe por 10 a 20 minutos a mais ou até que o termômetro leia 160 °. Deixe repousar por 10 minutos antes de fatiar.
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