Pão de carne saboroso

Name: pão de carne saboroso
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 claras de ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 1% de leite; 1/4 colher de chá de cebola em pó; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1/4 colher de chá de cebola em pó; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de mostarda moída; 1/4 colher de chá de sálvia esfregada; 1/4 colher de chá de pimenta; 400 gramas de carne moída magra; 3 colheres de sopa de ketchup

"Como não posso ter muito sal, inventei uma receita de bolo de carne que é realmente saborosa sem ela." - Lillian Wittler, Wayne, Nebraska

Ingredientes

2 claras de ovos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 1% de leite
1/4 colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de molho Worcestershire
1/4 colher de chá de cebola em pó
1/4 colher de chá de alho em pó

1/4 colher de chá de mostarda moída
1/4 colher de chá de sálvia esfregada
1/4 colher de chá de pimenta
400 gramas de carne moída magra
3 colheres de sopa de ketchup

preparação

Em uma tigela grande, bata as claras. Adicione leite e pão; deixe repousar por 5 minutos. Mexa na cebola, molho Worcestershire e temperos. Misture a carne sobre mistura e misture bem.
Forme um pão em uma assadeira de 11x7 polegadas revestida com spray de cozinha. Despeje, descoberto, a 350 ° por 35 minutos; drenar
Coloque o ketchup sobre o pão. Cozinhe por 10 a 20 minutos a mais ou até que o termômetro leia 160 °. Deixe repousar por 10 minutos antes de fatiar.