Pão de banana pistache

Name: pão de banana pistache
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 3/4 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; 2 ovos grandes; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo bananas amassadas (cerca de 3); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo; 1/2 colher de chá de cardamomo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pistácios picados; spray para cozinhar

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F; pulverizar uma panela de pão 9x5 com spray de cozinha.
Combine farinha, fermento em pó e sal em uma tigela; bata bem.
Coloque açúcares e manteiga em uma tigela grande; misture bem.
Adicione os ovos um de cada vez, bata bem após cada adição.
Adicione as bananas, creme azedo, cardamomo; Bata bem.
Adicione a mistura de farinha; bata bem até formar uma massa úmida.
Misture os pistácios e despeje a massa na forma de pão. Despeje 1 hora até que um palito inserido no centro saia limpo. Resfrie em um rack por 10 minutos, retire da panela e deixe esfriar completamente na grade.