Pão de banana com manteiga

Name: pão de banana com manteiga
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 loaf, 12-16
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento em pó; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo banana madura amassada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes quebradas

Este é o melhor pão de banana que eu já provei. É sempre úmido e saboroso. Recebi a receita do Livro de Receitas da Vanderbilt Medical Student Mates. Preaqueça o forno a 350

Ingredientes

preparação

Açúcar creme e manteiga.
Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição - use um misturador.
Misture o bicarbonato de sódio em manteiga e adicione à mistura.
Peneire o fermento com farinha e misture com a mistura de creme.
Adicione baunilha e banana e misture.
Mexer em nozes.
Despeje em forma de pão de 9 "x 5" untada e enfarinhada (também pode usar 4 mini panelas de pão.).
Asse a 140 graus por cerca de 1,5 horas ou até testes de pão feitos com um palito (Asse por 50-60 minutos para mini pães).
Deixe esfriar por 20 a 30 minutos antes de retirar da panela.

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