Pão de banana com boa saúde

Name: pão de banana com boa saúde
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Yield: 20
Ingredients: Óleo de coco de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã; 2 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida e arrefecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em bruto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em bruto; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de sal marinho; 2 bananas, purê; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo farinha de trigo integral; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas torradas picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo teff; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de papoula; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de chia; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de linho

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte duas formas de pão com o óleo de coco.
Bata a compota de maçã, ovos e manteiga juntos em uma tigela grande até ficar homogêneo. Adicione açúcar branco, açúcar bruto, extrato de baunilha e sal; misture bem.
Bata as bananas, o creme azedo e o bicarbonato de sódio juntos em uma tigela até ficar homogêneo; misture a mistura de maçã até misturar uniformemente.
Misture gradualmente a farinha de trigo, 60 litros de cada vez, em uma mistura de banana até misturar bem. Misture gradualmente a farinha de trigo integral, 60 litros de cada vez, em uma mistura de farinha de banana até que a massa esteja bem misturada.Mêndoas, teff, sementes de papoula , sementes de chia e sementes de linho na massa.Despeje a massa nas formas de pão preparadas.
Asse na grelha do forno pré-aquecido até um palito inserido no centro sai limpo, 40 a 50 minutos.Coloque o pão nas panelas por 15 minutos antes de transferir para uma grade para esfriar, cerca de 20 minutos.