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Pão de amêndoa escandinava
 
 
18 PorçõesPTM55 min

Pão de amêndoa escandinava


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preparação

  1. Bata o açúcar, o ovo, o extrato e o leite, acrescente a farinha e o fermento e adicione a margarina.
  2. Despeje em uma assadeira pulverizada com spray de cozinha (ou uma frigideira escandinava especializada).
  3. Asse em 350 por 40-50 minutos.
  4. As bordas devem ser douradas.
  5. Deixe esfriar na panela antes de remover.
  6. Pão vai quebrar se for removido muito cedo.
  7. Polvilhe com açúcar de confeitaria.
  8. Frite o bolo na panela antes de removê-lo, pois ele pode se partir.
  9. Variação: antes de despejar a massa na panela, polvilhe as amêndoas fatiadas no fundo.



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