Pão de abacaxi de abobrinha

Name: pão de abacaxi de abobrinha
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: 2 ovos; Óleo vegetal de 130 litros; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abobrinha ralada; Um copo com capacidade para 130 ml contendo abacaxi esmagado, escorrido; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 3/4 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de noz moscada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Este é um bom pão que é grande e macio. Se você quiser, você pode adicionar uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo passas para a receita para uma boa mudança.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma forma de pão de 23x13x7,66 centímetro.
Bata os ovos, o óleo e o açúcar em uma tigela grande. Junte a abobrinha, o abacaxi e a baunilha.
Em outra tigela, medir e combinar a farinha, refrigerante, fermento em pó, sal, canela, noz-moscada e nozes.Deite tudo de uma vez em massa.Mexa para umedecer.Despeje em pan untada untada.
Asse em forno de 170 graus (175 C) por 1 hora até que os testes de pão feito.Cool por 10 minutos.Tire o pão fora da panela para esfriar na prateleira.Envolva.Corte em fatias finas e espalhe com manteiga.