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Anna Duffy
Pão challah trançado (máquina de pão)
Fácil de fazer usando sua máquina de pão para fazer a massa.Polvilhe com sementes de gergelim ou papoula antes de assar para adicionar mais sabor.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os ingredientes na máquina de pão de acordo com as instruções do fabricante.
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Definir no ciclo de massa.
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Coloque a massa em uma placa levemente enfarinhada e divida em três partes iguais.
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Estique ou enrole cada parte em 9 "cordas e trança.
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Coloque na assadeira untada, cubra e deixe crescer por cerca de 30 minutos.
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Misture uma gema de ovo e uma colher de sopa de água e pincele sobre o pão, em seguida, polvilhe com sementes de gergelim ou papoula, se desejar.
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Asse por 30 a 40 minutos ou até dourar.
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Esfrie na cremalheira de fio.
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