Pão challah trançado (máquina de pão)

Name: pão challah trançado (máquina de pão)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 1 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de pão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de sal; 7 colheres de chá de óleo vegetal; 2 gemas; 170 litros de água

Fácil de fazer usando sua máquina de pão para fazer a massa.Polvilhe com sementes de gergelim ou papoula antes de assar para adicionar mais sabor.

Ingredientes

preparação

Coloque os ingredientes na máquina de pão de acordo com as instruções do fabricante.
Definir no ciclo de massa.
Coloque a massa em uma placa levemente enfarinhada e divida em três partes iguais.
Estique ou enrole cada parte em 9 "cordas e trança.
Coloque na assadeira untada, cubra e deixe crescer por cerca de 30 minutos.
Preaqueça o forno a 350 °.
Misture uma gema de ovo e uma colher de sopa de água e pincele sobre o pão, em seguida, polvilhe com sementes de gergelim ou papoula, se desejar.
Asse por 30 a 40 minutos ou até dourar.
Esfrie na cremalheira de fio.

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