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Jerri Reed
Rolos avanti
Semelhante à receita de RandyK - minha avó adaptou isso do restaurante do Avanti em Peoria, IL.Rolls pode ser feito redondo ou longo para mais de um sanduíche submarino.Isso vale cada minuto do tempo de "aumento".
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Ingredientes
preparação
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Dissolva o fermento em água morna.
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Adicione todos os outros ingredientes e amasse.Você pode precisar adicionar um pouco mais de farinha.
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Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para trazer o lado lubrificado para cima. Cubra com um pano e deixe crescer 1 1/2 a 2 horas.
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Soco massa para baixo. Deixe crescer até o dobro.
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Forme a massa em rolos e coloque na assadeira untada, cubra e deixe crescer cerca de 50 a 60 minutos.
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Asse a 350 ° F por 13-15 minutos.
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