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Klantz
Pão de batata trigo mourisco com mel chile
Isso é muito semelhante em sabor ao pão integral, por isso, se você gosta de pão de trigo, você está certo para desfrutar isso.Faça isso facilmente em sua máquina de pão.O mel chile é doce e levemente picante, perfeito para trazer para fora os sabores do pão.
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de farinha de pão
- 3 colheres de sopa de farinha de pão
- 3 colheres de sopa de farinha de pão
- 1 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo batata doce cozida amassada
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leitelho quente (não quente)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinho fresco picado
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida
preparação
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Nota: não use ingredientes frios nesta receita.
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Coloque os ingredientes na sua máquina de pão na ordem sugerida pelo fabricante.
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Opere a máquina no ciclo normal, normal ou médio (qualquer que seja sua máquina).
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Para preparar o mel do chile, aqueça mel, pimenta em pó, pimenta de Caiena e sal em uma panela pequena.
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Mexa por alguns minutos ou até que o mel comece a espuma, em seguida, retire do fogo.
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Armazenado mel refrigerado em um recipiente hermético.
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Sirva mel espalhado em fatias de pão de trigo mourisco, se desejar.
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