Gosto de trança de pão temperado louisiana

Name: gosto de trança de pão temperado louisiana
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 loaf, 10
Ingredients: 1/3 litro de água; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de tomate; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo ricota; Uma tigela com capacidade de 1.125 litros contendo farinha de pão; 1/2 colher de chá de páprica quente; 1/2 colher de chá de páprica quente; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de salsa seca; Flocos de pimenta vermelha de 2,5 centimetros; Flocos de pimenta vermelha de 2,5 centimetros; 1 dente de alho picado; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de açúcar; 2 colheres de chá de levedura em rápido crescimento; 1 ovo, misturado

Este é um pão Cajun temperado com tomate, especiarias, alho, forma calor pimentas.Eu li e foi dito que você não pode misturar alho fresco na massa de pão, porque o alho vai matar o fermento.Eu e nunca tive um problema.Apenas olhe para a foto do meu pão.Certifique-se de colocar o alho em cantos separados do fermento.

Ingredientes

preparação

Coloque a água, óleo, pasta e queijo na máquina de pão.Top com farinha, coloque as especiarias e alho em um canto, sal e açúcar em cantos separados.Faça um furo no centro e coloque o fermento.
Coloque a máquina no ciclo de massa e pressione start.
Cozinhe levemente a assadeira.
Quando o ciclo de massa terminar, vire para uma superfície de farinha.
Divida em 3 pedaços fazendo uma corda de cada um.
Coloque cada um ao lado do outro. Comece no centro e trance para terminar e dobre as extremidades.
Vire a massa e trance as cordas restantes e as dobras abaixo.
Coloque o pão na panela oleada com filme plástico e deixe crescer por 45 minutos.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 400 graus.
Remova o envoltório e glaze o pão com o ovo.
Asse por 30 minutos.

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Adorei

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