Panquecas de pecan com calda de chocolate

Name: panquecas de pecan com calda de chocolate
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo xarope de bordo você também pode usar xarope de panqueca com sabor de bordo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cobertura de calda quente; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho; 2 ovos batidos; 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Esta é uma receita de um livro de receitas da Pillsbury.Estas são uma agradável mudança de ritmo para o café da manhã. As nozes pecaminas dão uma boa crocância às panquecas.

Ingredientes

preparação

Em uma panela antiaderente, aqueça a calda e a cobertura de calda quente em fogo médio até ficar morna, mexendo até ficar homogêneo.
Mantenha morno.
Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento, o bicarbonato, o sal e as nozes.
Bata no leitelho, ovos e manteiga com uma colher até misturar.
Aqueça a chapa em fogo médio.
Graxa griddle com manteiga.
Para cada panqueca despeje cerca de um copo com uma capacidade de 60 ml contendo massa na chapa quente.
Cozinhe as panquecas até formar bolhas no topo e as bordas parecerem secas.
Vire e cozinhe os outros lados até dourar.
Sirva com calda quente.