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Laura Hager Hansgen
Panquecas de pão de milho
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Ingredientes
preparação
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Aqueça a chapa até que a água caia "dance" quando cair na superfície.
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Combine a mistura de pão de milho e a mistura de cozimento na tigela, mexendo com um batedor de arame para quebrar qualquer caroço.
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Adicione o ovo e o leite.
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Misture tudo junto com whisk apenas o suficiente para combinar, não misture demais ou panquecas será difícil.
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Cozinhe panquecas na chapa.
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Sirva com manteiga e xarope ou mel.
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Adorei