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Panquecas de maçã dinamarquesa
 
 
2-4 PorçõesPTM20 min

Panquecas de maçã dinamarquesa


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 200.C.
  2. Peneire a farinha eo fermento em uma tigela e adicione 1 tblsp de açúcar refinado.
  3. Combine os ovos e leite separadamente e misture a farinha até ficar homogêneo.
  4. Aqueça um forno de 22 cm e um prato à prova de fogo ou pan em fogo médio sobre o fogão e adicione 20 g de manteiga, aqueça até a manteiga começar a bater.
  5. Adicione as maçãs, a canela e o açúcar extra, misture bem e cozinhe por aproximadamente 2 a 3 minutos até que a maçã esteja macia.
  6. Retire metade das maçãs e despeje metade da massa sobre as maçãs na panela.
  7. Asse no forno por 4-5 minutos ou até dourar e cozinhar.
  8. Repita com as maçãs restantes e massa.
  9. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro e regue com creme.



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