Panquecas de maçã assada

Name: panquecas de maçã assada
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 -5 maçãs, descascadas, cortadas e fatiadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de canela; 6 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite

Ingredientes

4 -5 maçãs, descascadas, cortadas e fatiadas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem sal
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
1/2 colher de chá de canela

6 ovos
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite

preparação

Preaqueça o forno a 375 F.
Derreta a manteiga em uma frigideira à prova de forno de 20 centímetros ou caçarola.
Refogue as maçãs na manteiga.
Polvilhe com açúcar e canela, cozinhe até o açúcar estar derretido e as maçãs começarem a amolecer.
Misture os ovos, farinha e leite em uma tigela de tamanho médio.
Despeje sobre as maçãs.
Asse por 20-30 minutos ou até que puffed e feito no centro.
Sirva quente com xarope de bordo.