Panquecas de dólar de prata de aveia de maçã

Name: panquecas de dólar de prata de aveia de maçã
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aveia de cozedura rápida; 1-1/2 colheres de chá de açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leitelho; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo molho de maçã e canela; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; Xarope de bordo ou cobertura de sua escolha

"Eu combinei duas das comidas favoritas de meu neto Joshua, farinha de aveia e aveia - nessas pequenas panquecas saudáveis. Ele gosta do tamanho menor da porção", escreve Margaret Wilson, de Hemet, Califórnia.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos. Em uma tigela pequena, bata o ovo, o buttermilk, a maçã e a manteiga; misture os ingredientes secos até ficarem umedecidos.
Despeje a massa em 2 colheres de sopa sobre uma chapa quente revestida com spray de cozinha; vire quando as bolhas se formarem em cima. Cozinhe até o segundo lado ficar dourado. Reserve com calda.