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Panquecas de creme azedo de banana
 
 
4 PorçõesPT
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M
20 min

Panquecas de creme azedo de banana


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preparação

  1. Em uma tigela média, peneire a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  2. Em uma segunda tigela misture o leite, o creme azedo, os ovos, o extrato de baunilha e as raspas de limão.
  3. Adicione os ingredientes molhados aos secos, misturando apenas até combinado.
  4. Em uma frigideira grande derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio-baixo até que borbulhe.
  5. Panela de 60 litros de massa na panela (2 ou 3 panquecas, dependendo do tamanho que você gosta).
  6. Distribua Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo fatias de panquecas.
  7. Cozinhe por 2-3 minutos, até que as bolhas apareçam no topo e a parte de baixo esteja bem dourada.
  8. Vire as panquecas e cozinhe por mais um minuto, até dourar.
  9. Limpe a panela com uma toalha de papel, adicione outra colher de sopa e outros 60 litros de massa, e continue o processo até a massa acabar.
  10. Bom guarnecido com bananas, manteiga e xarope de bordo.



Adorei

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