Panquecas de aveia soro de leite coalhado de mirtilo

Name: panquecas de aveia soro de leite coalhado de mirtilo
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de aveia antiquada (não instantânea); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leitelho; 2 ovos batidos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo mirtilos (frescos ou congelados)

A DBF adora panquecas, aveia e mirtilos, então por que não combiná-los todos? A farinha de aveia dá às panquecas uma textura diferente, mas também as torna um pouco "saudáveis para o coração". Eu prefiro suas panquecas cor normal e não roxo, use o método opcional para adicionar as bagas.

Ingredientes

preparação

Misture a farinha de aveia e o leitelho.
Adicione os ovos.
Combine os ingredientes secos separadamente.
Adicione à mistura de aveia.
Misture a manteiga.
Mexa delicadamente os blueberries (ou adicione 10-12 blueberries a cada panqueca depois de derramar a massa sobre a chapa).
Cozinhe a chapa quente e untada até que as bolhas apareçam.
Virar e cozinhar no outro lado até dourar.

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Panquecas de aveia soro de leite coalhado de mirtilo

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