Panquecas caseiras

Name: panquecas caseiras
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo (peneirada); 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite

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Ingredientes

preparação

Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio juntos.
Creme manteiga e adicione gradualmente o açúcar, creaming até leve e fofo.
Adicione o ovo, batendo bem.
Adicione a mistura de farinha alternadamente com leite, batendo até a mistura ficar lisa.
Aqueça a frigideira ou a frigideira.
Levemente graxa.
Coloque bastante massa na chapa quente para fazer o tamanho da panqueca que você deseja.
Cozinhe até borbulhar por cima e vire.
Marrom outro lado e, em seguida, servir com o seu favorito favorito (xarope, geleia, fruta ou o que quiser).