Panqueca de aveia rápida

Name: Panqueca de aveia rápida
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 large pancake, 1
Ingredients: 1 (43 gramas) pacote aveia instantânea; 1 ovo; 1 colher de sopa de água, aproximadamente; óleo vegetal spray de cozinha

Tem essa idéia fora dos fóruns.alta em proteína e fibra.Um nutritivo, preenchendo o café da manhã para um que é rápido.Eu gostaria de experimentá-lo algum tempo com aveia regular em vez de instantâneas (talvez cozinhar rápido) e ver como isso sai.

Ingredientes

preparação

Pulverize uma pequena frigideira com óleo vegetal e coloque-a no fogão a médio-alto para aquecer.
Precipite o ovo com uma forquilha em uma bacia de cereal.
Abra o pacote instantâneo de aveia e adicione-o ao ovo, misturando-o.
Adicione água suficiente para fazer a consistência certa para massa de panqueca, cerca de 1 colher de sopa mais ou menos.
Despeje na frigideira para formar uma panqueca grande. Diminua o fogo para médio. Quando as bordas começarem a ficar secas e as bolhas começarem a se formar na parte superior, vire com uma espátula (cerca de 2 minutos?). dois minutos até terminar.
Sirva com condimentos como manteiga e xarope de bordo, ou espalhe com manteiga de amendoim ou iogurte e cubra com frutas frescas.