Ovos de libbie com topos de cebola

Name: ovos de libbie com topos de cebola
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo o topo de cebolinha (não a parte branca da cebolinha); 3 colheres de sopa de manteiga; 6 ovos; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta

A receita da minha sogra.Estes ingredientes estão apenas supondo que Libby não mede.Ela apenas cozinha e eu estou tentando escrever suas receitas para a família dela.Estas são feitas com os topos de suas cebolinhas.

Ingredientes

preparação

Refogue a cebola verde na manteiga até murchar.
Adicione os ovos inteiros à panela em fogo médio e mexa até mexer.
Tempere com sal e pimenta.
Ela não os embaralha antes de colocá-los na panela; isso faz um ovo mexido mais denso e parece fazer uma grande diferença para meu marido.