Panini de peru e cranberry

Name: panini de peru e cranberry
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 4 fatias de pão italiano ou 4 fatias de ciabatta; 2 colheres de sopa de molho de cranberry; 2 colheres de sopa de maionese; 1 chipotle chile em adobo, finamente picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo espinafres frescos (usei alface de ponta vermelha); 2 fatias de cebola (gosto de cebola vermelha); 227 gramas de peru fatiado; 2 fatias de queijo jack monterey; 3 colheres de sopa de azeite

Uma ótima maneira de usar a sobra de peru e molho de cranberry.This é uma receita OceanSpray que foi postada no Houston Chronicle.Muito gostoso! O que é mais americano do que peru e molho de cranberry.Esta receita representa a região sudoeste dos EUA por causa do chile e queijo jack monterey.

Ingredientes

preparação

Misture o molho de cranberry, maionese e pimenta chipotle em uma tigela pequena até ficar bem misturado.
Espalhe as superfícies cortadas do pão com a mistura de amora; coloque 0,5 de espinafre (ou alface) em cada uma das duas fatias de pão, em seguida, uma fatia de cebola cada, em seguida, 0,5 o peru cada, em seguida, uma fatia de queijo em cada um; coloque as outras duas fatias de pão em cima de cada pilha e alise levemente com a mão.
Escove os dois lados dos sanduíches com azeite.
Aqueça as sanduiches em uma panini por cerca de 5 minutos, ou aqueça-as em uma frigideira grande em fogo médio, girando depois de cinco minutos ou até que o sanduíche seja torrado em ambos os lados e quente por toda a parte.