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Hoeguy
Panini de carne do sudoeste
Este rápido favorito vai chegar ao local, especialmente quando você está com pouco tempo. A carne picada, o queijo picante e a cebola refogada e o pimentão verde são colocados entre fatias de pão forte e depois levemente grelhados em uma panela. - Taste of Home Test Cozinha
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Ingredientes
- 1 pacote (482 gramas) de carne assada refrigerada totalmente cozida au jus
- MOLHO:
- 1 cebola cortada em fatias finas
- 1 tomate médio, finamente picado
- 1 colher de sopa de pimenta jalapeno picada
- 1 colher de sopa de coentro picado
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- SANDUÍCHES:
- 1 pimenta verde média, cortada em tiras
- 1 cebola cortada em fatias finas
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 8 fatias de pão italiano ou sourdough (1,25 centímetros de espessura)
- 1 abacate maduro médio, descascado e cortado em fatias finas
- 8 a 12 fatias de pimenta estilo queijo Jack
preparação
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Prepare rosbife de acordo com as instruções da embalagem; drenar.Suada de vaca usando 2 garfos; reserve. Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho; deixou de lado
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Em uma panini grill com tampa, cozinhe pimenta e cebola em óleo até ficar macio. Retire da panela e reserve
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Manteiga um lado de cada fatia de pão.Coloque quatro fatias, lado com manteiga para baixo, na superfície de trabalho.Top de cada fatia com 1-2 fatias de queijo, um quarto de cada carne desfiada, pimenta e cebola, abacate e cerca de 2 colheres de sopa de molho
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Cubra com o restante do pão, com a manteiga para cima. Cubra e cozinhe em fogo médio por cerca de 4 minutos ou até dourar, virando uma vez. Sirva quente.
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